饲养管理

不同养殖模式、设备、密度对养鸡效益的影响

发布时间:2018-11-26

针对不同设备蛋鸡舍得生产效率差异进行研究调查,通过三场同一批鸡只全程跟踪记录并做出相应统计分析,得出单场规模为4万、全自动化设备、只鸡占位面积为450㎡的A场综合生产经济性能较其它两场有优势(A场只鸡累计产蛋重18.76kg、批次死淘率3.77%、单吨成本8360元)。

结论对蛋鸡养殖户根据自己的经济条件和将要采用的养殖方式选择相应的设备设施具有一定的指导意义。



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调查试验主要内容


1、试验场地

从内蒙古地区选择了 A、B、C 三家不同鸡场,养殖规模在当地属于大中型的养殖场。其中 A、B 两场都采用的层叠式鸡笼、传输带出粪、自动上料、自动环控设备、自动拣蛋。而 C 场采用的是阶梯式鸡笼、粪沟出粪、人工控自上料、半自动环控设备、手工拣蛋。饲料都是统一厂家供应的。

2、试验内容

现代化、集约化养殖模式的逐渐发展,对蛋鸡养殖的主要设备(笼架、环控系统等)、鸡舍结构的设计、鸡笼大小等方面都提出了较高的要求。调查试验针对以上问题做了相应的研究。

3、试验方法

三家养殖场都有三栋鸡舍,规模 A 场单栋规模 4 万只,B 场单栋规模 6 万只,C 场单栋规模为 2 万只,取各场整批次均处于正常的生产管理状态,没有发生疫病,且饲养管理方案、免疫程序也都是统一的标准。

4、试验品种

在三个鸡场中养殖相同的蛋鸡品种海兰褐进行了比较分析,统计日龄120-476天。


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结果与分析


1、鸡舍的结构与饲养管理程序

结构与饲养管理程序


养殖场 A 的只鸡占位面积 450cm2养殖场 B 的只鸡占位面积为 400cm2,养殖场 C的只鸡占位面积为 434cm2。

养殖场 A 和 B 都采用层叠式鸡笼,C 场采用阶梯式鸡笼。三场都采用舍温控制间断式通风,在耗电方面有了相当大的节约,而且在环境控制方面也能保证稳定。


2、鸡场的统一饲养管理程序

产蛋鸡光照程序


产蛋鸡免疫程序


3、不同种鸡生产性能统计结果

三场鸡舍蛋鸡生产性能指标比较


三个蛋鸡养殖场都属于同一公司,青年鸡的养殖品种和效率也都是在相同的水平,蛋鸡的饲养方案也统一制定,所以本实验的数据统计具有可比性。

开产日龄采用阶梯式笼的 C 场较 A、B 两场分别晚4d、6d;上高峰 90%产蛋率时间上也晚 15d、19d。

90%产蛋率维持 C 场仅 190d,入舍鸡累计产蛋数低于其他两场 14 枚,虽然在平均蛋重上有点优势,整体只鸡产蛋重还是低于其它两场。

整批死淘率 A 场为最低 3.77%,B 场最高为 4.32%。

鸡群开产体重上没有大的差异。


4、不同鸡场主要生产经营中经济指标统计


三场生产经营中经济指标


单位面积养殖上 B 场占优势(400cm2/ 只);

破蛋率 C 场为 0.15%为最优指标,这主要与本场为人工捡蛋而其他两场为机械捡蛋有关系;

药品疫苗费用的比较结果为 A 场的最低,只有 1.31 元 / 只,主要原因在于消毒药品的使用量上差距不大,但饲养量的差异上引起,而且 C 场的环境控制上与其他两场有差距,在季节交替时诱发两次呼吸道疾病投喂中药产生 0.2 元 / 只费用;

饲料耗用的差距主要在于饲料浪费和喂料的均匀度上产生差异。


5、不同种鸡场的生产成本核算


三场生产经营中经济指标


三场生产经营中经济指标,综合情况为 A 场生产成本为最低 8360 元 /t。

本文中的鸡蛋成本是全成本,包括固定资产的折旧、青年鸡培育成本折旧、租赁费、实际生产成本等。

虽然在实际生产经营中各经济指标 C 场都低于其它两场,但其在生产效率上低于 A、B 两场,正符合目前蛋鸡标准化生产提出的“三高一低”的投资模式。



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结果讨论


综合三个场的实际生产效率及生产成本,作比较分析表明 A 场的综合效果(只鸡累计产蛋重18.76kg;批次死淘率 3.77%;单吨成本 8360 元)要优于其它两场。

就这次生产调查结果来看,B 场的单栋规模为最高,但综合效率没有 A 场的高,可能与其设计的密度大、养殖管理水平还与之不匹配有关系。C 场的投资成本虽然低于A、B 两场,但从使用年限、生产效率、生产成本上看,C 场的综合效益还低于其它两场。

原作者 卢元鹏  整理 王献忠











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